使劲搓洗筷子

很多家庭喜欢用竹木筷子，材料天然又经济实用。在每天饭后洗碗筷的时，大部分人都习惯把筷子成把搓洗，而为了洗得更干净，还会特别使劲的搓洗。然而，这个看似勤劳的好习惯，却暗藏致癌风险。

因为，竹木筷子成把搓洗，尤其是越使劲搓洗，就越可能会破坏筷子外表的保护层，使筷子之间摩擦出一些凹槽裂纹，从而导致容易残留或滋生微生物。

而且，很多人洗完筷子会直接放在筷笼里，而在这样湿漉漉的环境，就给了病菌可乘之机。更可怕的是，还可能会滋生可致肝癌的病菌“黄曲霉素”。

防癌小建议

不要成把搓洗，zui好一根根洗；

o    洗筷子时不要太用力，用洗碗布蘸洗洁精轻柔擦洗；

o    筷子洗干净后，应沥干水再放进筷篓，筷篓要放置在通风干燥处；

o    竹筷或木筷zui好3~6个月更换一次，如果有裂痕、变形，要提早换掉。

一炒完菜马上关掉抽烟机

有些人做饭不喜欢开油烟机，感觉太费电，开窗通风就好，能省则省；或一炒完菜马上就把抽油烟机关掉，感觉节能又省电。

但食物在烹饪过程中会产生高温油烟，这些油烟的主要成分为丙烯醛，会刺激鼻子、眼睛、咽喉粘膜，长时间可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病。

此外，油烟中还含有一些致突变物和致癌物，如苯并芘、丁二烯、苯酚等，长期吸入可诱发肺组织癌变。若长期笼罩在油烟中，患肺癌的风险会比普通人增加2~3倍。

而一炒完菜马上就关油烟机也不可取，因为油烟机要抽掉油烟，是需要一定时间的，如果炒完菜马上就关掉油烟机，那肯定会有漏网之“烟”。而这些没有排出去的油烟，往往会通过呼吸道跑进人的肺里，长期如此，就可能会成为健康隐患。

所以，千万不要小看厨房油烟，其实它对人体伤害是非常大的。有研究显示，油烟增加了中国不吸烟妇女患肺癌的风险。

防癌小建议

o    炒菜戴口罩：在一定程度上减少油烟直接进入体内。

o    少用爆炒、煎炸：这些烹饪方式更易产生油烟，zui好少用。

o    用新油炒菜：反复使用过的油，油烟会更多，而且容易产生致癌物。

o    正确使用油烟机：炒菜前提前几分钟打开抽油烟机；炒完菜等个5分钟左右再把油烟机关掉，能减少吸入油烟。

过度补充营养

很多人对“补充营养”这事特别执着，平时不辞辛苦地捣鼓各种养生食疗，还会花大价钱买保健品。

首先，吃得太好反而不利于健康。

现在正是进补的季节，不少人已经迫不及待地把大鱼大肉端上桌了。

虽然肉类能提供人体必需的蛋白质，可一旦摄入过多，多余的营养物质就成了细菌的温床，还会产生对健康有害的物质。

而肠粘膜长期在这些有害物质的“熏染”下，有发生恶变的风险。

此外，很多保健品暗藏毁健康的风险。

例如，胡乱使用一些含雌激素的药品及保健品，打乱了体内激素水平，使体内雌激素水平增高，诱发乳腺疾病；还有人喝了“网红养生茶”，把肝肾喝坏了。

防癌小建议

吃肉要适量：《中国居民膳食指南》推荐，每人每天摄入畜禽肉类50~75g、鱼虾类50~100g。

一般人不需要进补：过去物资匮乏，人们需要补充能量、储存脂肪，来安度冬天；现在生活条件好，胡乱进补反而对健康不利。

不乱服用保健品：身体不舒服，赶紧去医院，不要轻信保健品。

总之，真没必要花这么多时间和精力去“折腾”，不如“躺平”，平时好好吃饭，营养均衡才是zui好的养生。

zui后，再给大家介绍几个防癌小妙招——

有这4大好习惯，癌症绕着你走！

01健康均衡饮食

饮食清淡，饮食中的盐每天不超过6克；多吃新鲜蔬果、谷类和豆类，每天zui好吃5种以上；每天摄入红肉少于90克（如牛、猪、羊肉）、少吃加工肉类（如香肠、火腿）；戒烟，限酒。

02坚持运动

每周zui好坚持运动3~5次，每次持续30~45分钟。

03充足睡眠

充足的睡眠，能让身体得到充分的休息，可以维持正常的抵抗力，有利于抵御癌症基因的冲击，避免罹患各种恶性肿瘤。至于睡多久，可因人而异，一般每晚6~8小时的睡眠为好。

04定期体检

建议定期进行体检，了解自己身体情况，并请医生制定合理的癌症检查方案。